Demandar a restaurantes en virtud de la Ley Dram Shop de Texas
Cada vez que alguien resulta herido en un accidente causado por un conductor ebrio, la mayoría de la gente ya sabe que es probable que pueda responsabilizar al conductor ebrio por sus lesiones. Sin embargo, si el conductor ebrio fue servido en un restaurante que sirve alcohol, entonces usted podría ser capaz de presentar una demanda contra ellos también.
La Legislatura de Texas, en un esfuerzo por combatir la conducción bajo los efectos del alcohol y fomentar el servicio responsable de bebidas alcohólicas, aprobó en 1987 la Ley Dram Shop de Texas, que permitía exigir responsabilidades a los proveedores de bebidas alcohólicas, incluidos los restaurantes, por servir en exceso a clientes manifiestamente intoxicados. Para desincentivar esta práctica, los restaurantes que por negligencia sirvan en exceso a sus clientes pueden ser considerados responsables de las lesiones que dichos clientes causen a otras personas o que sufran ellos mismos.
En este artículo, uno de los litigantes más experimentados de Texas, Michael Grossman, explicará en qué condiciones los restaurantes pueden ser demandados por servir de más a los clientes. Para obtener una visión general de la ley dram shop de Texas, asegúrese de revisar nuestra Guía Completa de la Ley Dram Shop para aprender todo lo que necesita saber.
Preguntas contestadas en esta página:
- ¿Se puede demandar a los restaurantes por servir demasiado alcohol?
- ¿Qué hay que hacer para demostrar que un restaurante es responsable en virtud de la Ley Dram Shop de Texas?
- ¿Se aplican las leyes de Texas en materia de bebidas alcohólicas a los restaurantes o sólo a los bares?
¿Qué hace responsable a un restaurante de los accidentes por conducir ebrio?
En pocas palabras, en virtud de la Ley Dram Shop de Texas, con el fin de mantener un restaurante responsable en virtud de una causa dram shop de acción, es necesario demostrar que sirvieron a una persona obviamente intoxicada, y la intoxicación de la persona dio lugar a un accidente que resultó en lesiones. Esta responsabilidad también puede aplicarse a bares, licorerías, clubes privados e incluso fiestas de fraternidad, siempre y cuando hayan vendido alcohol a una persona obviamente intoxicada que posteriormente lesionó a alguien.
Cuando la gente piensa en "borrachos" en público, suele imaginarse un bar de mala muerte donde todo el mundo está bebiendo. Pero la gente se emborracha en los restaurantes todo el tiempo. Los restaurantes obtienen un gran porcentaje de sus beneficios de la venta de alcohol. Tienen todos los incentivos para vender, vender y vender.
Además, los camareros y camareras ganan la mayor parte de su dinero con las propinas, y a menudo son reticentes a dar de lado a un cliente y arriesgarse a recibir una propina más baja. Por último, los dueños de los restaurantes quieren que todo el mundo "se lo pase bien" para que vuelvan. Todo esto crea un ambiente que anima a los clientes a servirse demasiado alcohol.
De hecho, en el panorama de la restauración moderna, a la mayoría de los camareros se les enseñan sofisticadas técnicas de venta sugerente y reciben una amplia formación sobre licores y vinos para maximizar las ventas de alcohol. Un vistazo a los materiales de formación de algunas de las cadenas de restaurantes más grandes revela que se exige a los camareros que ofrezcan bebidas alcohólicas a sus clientes entre cuatro y cinco veces en distintos momentos de la comida de un cliente. Estos mismos restaurantes organizan concursos en los que se premia a los camareros si consiguen que un cliente diga que sí a cada una de estas cinco ofertas diferentes.
El problema es que muy pocas personas pueden consumir cuatro o cinco bebidas durante una sola comida sin intoxicarse bastante. Lo más aterrador puede ser que estas grandes cadenas nacionales son algunos de los proveedores de alcohol más responsables del sector. Todo ello para decir que los restaurantes son uno de los mayores contribuyentes a los accidentes por conducción bajo los efectos del alcohol. No es que los restaurantes nost no sigan las reglas (diríamos que la mayoría de los bares no lo hacen), es más una función de que hay tantos restaurantes que rompen las reglas con bastante frecuencia. Un puñado de pequeños errores se convierte en un gran problema.
¿Cómo demostrar que un restaurante es responsable de una lesión o muerte relacionada con el alcohol?
Probar que un restaurante es responsable bajo la Ley Dram Shop de Texas puede ser un proceso muy complejo. Una de las cosas que Grossman Law Offices hace con todos sus casos es llevar a cabo una minuciosa investigacion preliminar. Queremos saber cada bit de informacion disponible que existe de la policia, testigos, y los investigadores de la Comision de Bebidas Alcoholicas de Texas (TABC). Obviamente, es importante que nos aseguremos de que hemos determinado en qué restaurante la persona que causó el accidente había estado bebiendo. No podemos decirle cuántas veces nuestros clientes se les dijo que la persona intoxicada estaba bebiendo en el restaurante de Chotchkie, cuando en realidad era Shenanigans.
Una vez que hemos identificado el establecimiento adecuado, presentamos una demanda contra ellos en su nombre. El objetivo principal de la demanda es permitirnos descubrir cualquier prueba que tenga el restaurante, ya sean recibos, declaraciones de testigos, informes de investigaciones internas, grabaciones de cámaras de seguridad y los nombres de quienes trabajaban el día del incidente. A continuación, queremos poner bajo juramento en una declaración a todos los testigos potenciales, para dejar constancia de lo que vieron. Es la combinación de documentos, pruebas físicas y declaraciones de testigos lo que puede reconstruir la historia de si la persona que causó el accidente fue servida en exceso en el restaurante y ESE exceso de servicio causó el accidente.
En resumen, los casos de dram shop son mucho trabajo, y un abogado que no está dispuesto a poner en el esfuerzo nunca será capaz de ayudar a usted o su familia.
Necesita a los abogados adecuados a su lado.
Su mejor oportunidad para el exito en su caso de dram shop descansa en tener un experimentado abogado de Texas dram shop que lo represente. Los abogados de dram shop en Grossman Law Offices han ganado casos de dram shop por mas de un cuarto de siglo.
Sabemos lo que se necesita para responsabilizar al acusado por sus acciones y podemos ayudarle a obtener la compensación que se merece. Si usted o un ser querido ha sido lesionado en un accidente por conducir ebrio o relacionado con el alcohol, debe llamar a uno de nuestros abogados para una consulta gratuita al (855) 326-0000.
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